山東工業磷酸易溶于水，溶于乙醇。其酸性較硫酸、鹽酸和硝酸等強酸弱，但較醋酸、硼酸等弱酸強。能刺激皮膚一起發炎、破壞肌體組織。濃磷酸在瓷器中加熱時有侵蝕作用。有吸濕性。工業磷酸主要用于電鍍工業、醫藥工業、磷酸鹽工業及冶金工業等。